Recette et Cuisine
Recettes de cuisine et réalisation de bons petits plats. Échanger vos secrets et donner votre avis sur les recettes.

Recette de cuisine - lever un filet de poisson - 19/08/2015 |

Comment lever le filet de votre poisson frais ? Dans cette vidéo je vous explique comment lever le filet d'un poisson frais. Merci de laisser un commentaire si vous avez une autre méthode.

Comment réaliser la recette de la blanquette de veau ? - 30/04/2015 |

Vous souhaitez réaliser une blanquette de veau, et bien voici la recette en vidéo. Elle est réalisée avant un robot. Vous pouvez naturellement utiliser cette recette sans le robot. Bonne blanquette...

Comment fabriquer des merguez maison - Recette des merguez - 14/03/2015 |

Fabriquer ses merguez à la maison. Voici la recette pour réaliser vos merguez à la maison: - Poudre à merguez. (Mélange) - de 3g à 6g par Kilo de poivre. (selon vos goûts) - des boyaux de...

Avis client - super-marmite.com - 30/12/2014 |

Avis utilisateur super-marmite.com: Voilà un site internet avec un concept qui change... Vous pouvez dès maintenant, si vous êtes cuisinier, vendre vos bons petits plats en ligne. Il s'agit d'une...

Les verrines en Cuisine - 22/05/2013

Voici une autre recette tirée du livre !

Les verrines en Cuisine - ma recette - 05/05/2013

Je vous livre mon impression après avoir testé ce manuel sur les verrines, en espérant que mon avis vous sera utile.